初心者にはBootstrapをお勧めしています。個人的な感想では、レスポンシブサイトを作る際に基本的な事さえ覚えれば、一番ミスが少なく構築できると思います。確かに<div>が多くなるなど、嫌いな方も少なくありませんが、初心者には分かりやすい構造である事が一番だと思います。基本的な事にかんしては、[Bootstrap 4] 初めてのBootstrapに書きました。参考になれば幸いです。
比較的簡単とはいえ、初めから構築するのも大変ですよね。素敵なテンプレート集をご紹介します。基本的には初心者でも扱える物ですが、ご自身のレベルに合わせてサービスを選択してみて下さい。
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Mobirise
こちらは、自分でテンプレートを作るタイプです。ソフトをインストールすると、ドラッグ＆ドロップで簡単に見栄えの良いページの構築する事が出来ます。テキストの編集もそのまま出来るので、初心者の方には手軽ですが、ソースの編集してカスタマイズするには、ゴチャゴチャしていてお勧めできません。そして、ページが少し重たいです。
https://mobirise.com/
Start Bootstrap
テーマだけでなく、スニペット（パーツ）が探しやすく掲載されています。
https://startbootstrap.com/
Bootstrap.Build
テーマだけでなく、パーツの組み立てがオンライ上で出来ます。（要登録）
https://bootstrap.build/
Theme Hunt
少しのカスタマイズで良い感じのサイトが出来上がるテンプレートが多数あります。
https://themehunt.com/
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